Ce jeudi 12 mars, la cave de l’hôtel de l’Espérance à Saint-Pierre-sous-Vézeley et de son restaurant gastronomique va être mise aux enchères à Paris par la maison Villanfray & Associés.
Près de 5 000 bouteilles de grands vins et spiritueux seront proposées à la vente en 741 lots, sur désignation.
Cette sélection réunit les plus Grands Vins de Bourgogne, de Vézelay jusqu’à Pouilly-Fuissé, en passant par la côte de Beaune : Romanée-Conti, Côte de Nuits, La Pousse d’Or…
Ces derniers partagent la vedette avec les Grands Bordeaux, datant pour certains de 1911 : Petrus, Latour, Margaux, Mouton-Rothschild, Grand-Puy-Lacoste et les Côtes-du-rhône : Chave, Gaillard, La Mordorée…
Le tout n’excluant pas un important lot de champagnes dont les Grandes Cuvées Dom Pérignon, Clos du Mesnil…
Chaque bouteille a été étiquetée spécifiquement pour la vente, avec un macaron indiquant la provenance.
Vente aux enchères publique
Salle 12 – Richelieu-Drouot, 9, rue Drouot 75009 Paris
Jeudi 12 mars 2020 – 11 heures
Texte : Charlotte Engel – Crédit Photos : Villanfray & Associés